La carnitina es un nutriente que ayuda a convertir la grasa en energía.

Actúa como un cofactor esencial en el metabolismo de los lípidos.

Actúa como un facilitador en el metabolismo intermediario del paso de los ácidos grasos en la mitocondria.

 La función principal de carnitina en el organismo es promover el uso de grasas (ácidos grasos) para obtener más energía.